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百合水:我秋天常喝的润肤水
有虚热在身的时候,容易心烦意乱,坐卧不安,像有邪气一样诸事不顺。
百合水:我常喝的润肤水▼
西北的特质成就了兰州百合“收敛清热”的气场,也就是这气场跟立秋后“凉降”的节奏很合拍,而且它甘淡的品性也是补中益气的。
兰州百合甘甜,甘能补中,热清则气生,所以还能补中益气。这是和要么没味、要么发苦的南方百合最大的不同。
容易生湿的朋友煮百合水时,要忍住不加冰糖红糖红枣之类,只用百合干。一旦加上那些润脾胃的东西,就容易生湿了。
像现在立秋刚过,头发皮肤开始干,也可以经常煮百合水当润肤水喝。
润了肺和皮毛,又不给其他脏器带来负担,才是润的要义。
百合鸡子汤,是《金匮要略》中的方子。
清滋心肺,益阴养血。大病后的阴液耗伤,心神不宁,平时也可以喝。
【材料】
【做法】
干百合洗净,放入砂锅内,加水大火烧开后再小火煮40分钟。然后加一个鸡蛋黄,搅匀,再煮沸后,加冰糖调味即可。
不爱甜口的吃这个:莲子百合煲瘦肉▼
莲子清心火。百合入心肺经,清心安神,定胆气。红枣滋养阴血。
很适合熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸的人吃。
你知道吗?兰州百合是生长在兰州最干旱的黄土地里的。
今年给大家选的百合干,来自兰州▼
我们选的是大百合,生长周期至少5年以上,有的长达8年。
无任何添加的天然百合干,每一片都透着天然光泽~
要知道,四斤鲜百合才能出一斤百合干,用百合干煮的水,都是滋润的精华。